食品安全重在属地管理责任落实，郑集镇纪委找准监督的再监督职责定位，针对分层分级管理、精准防控开展督查，确保食品安全管理找得到人、查得清事、落得了责。

镇领导干部、村干部分别作为包保C级、D级主体，负责小微食品生产加工销售企业、作坊，学校食堂、餐饮企业属地管理。对照“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”的工作要求，每季度至少开展一次督导，重要节假日、重点时段增加频次。镇纪委抓实镇级督查清单制度落实情况的监督，今年以来两次参与属地管理责任人的督导工作，并对包保干部落实责任清单、任务清单的情况全程监督，重点抽查“日管控、周排查、月调度”记录台账、生产经营场所环境和人员卫生、餐饮企业餐具饮具消毒情况。根据督查结果，对工作不力、责任落实不到位的进行警示约谈，下发整改通知限期整改，进一步强化了包保责任与监督责任的衔接。

下一步，郑集镇纪委将加大宣传范围，不定期开展督查检查，确保包保主体履职尽责，守牢食品安全底线。