为深入落实养老服务高质量发展部署要求,切实筑牢养老服务机构食品安全“防护网”,秦栏镇通过“专项排查+快速整改+家属复查”闭环监管,扎实推进养老服务中心膳食安全与营养提升工作,用心守护老年群体“舌尖上的安心与幸福”。
专项排查听民意,快速响应解民忧。近日,镇纪委联合民政办与食安办深入镇养老服务中心,聚焦食材采购溯源、餐食加工规范、餐具消杀流程、食品留样管理等关键环节,逐项细致核查。排查中,老人亲属提出“希望每日供应水果”的建议,镇纪委书记高度重视,第一时间与民政部门沟通协调,结合部分老人肠胃不适宜凉性水果的实际,最终确定“每周三四天供应适配水果”的方案。
家属参与强监督,复查核验保实效。为确保整改落地,镇纪委与镇民政办专程邀请刘玉桃老人家属参与复查。复查组现场核验水果供应落实情况,仔细查阅每周菜谱、采购清单等资料,实地查看餐食制作全过程。家属代表对水果供应方案及餐食质量提升成效给予充分认可,认为监管举措既专业规范又充满人文关怀。
下一步,秦栏镇将健全养老服务膳食质量常态化监管机制,持续开展联合督导与家属开放日活动,让养老服务既有“安全底线”,更有“民生温度”,不断提升老年群体获得感与幸福感。




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