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驻市发改委纪检监察组:开展“天价”月饼、过度包装专项监督检查
浏览次数:2060信息来源: 驻市发改委纪检组发布时间:2022-09-06

为深入推进食品、药品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动持续开展,近期中秋佳节将至,月饼消费逐渐火热,月饼质量安全成为全市居民放心消费重点,发改委纪检组依据食品安全检查工作的季节性特点,早谋划、早介入,重点聚焦原料进货厂家来源、加工生产、流通和销售环节对月饼、点心等食品开展节前检查,切实防范食品安全风险,确保市民吃上“放心”月饼,9月5日,市纪委监委驻市发改委纪检监察组会同市场监管局开展“天价”月饼、过度包装专项行动的监督检查工作。

严查原料进货关。深入零点西饼、台湾佳米等月饼加工企业,重点查看原材料采购台账登记是否齐全,供货方的卫生许可证及食品检测检疫证明,原料是否过期变质,食品添加剂的使用是否符合规定等。

严查生产安全质量关。深入国会食品等月饼生产加工小作坊,重点查看生产环境是否整洁,“三防”(防蝇、防鼠、防尘)工作落实情况,操作人员个人健康证明,操作车间、生产设备设施清洗消毒等是否符合要求,是否严格落实食品安全管理制度,督促生产加工企业老板要严格落实食品安全主体责任,从源头把好月饼质量安全关。

严查“三无”月饼、“天价”月饼、过度包装情况。深入苏果超市、连蛋糕锁店等重点领域,着重检查经营户证照是否齐全,索证索票台账是否建立,月饼生产厂商、厂址、保质期、生产日期是否齐全,是否存在“三无”月饼以及月饼过期变质等情况,严查月饼过度包装、“天价”月饼。明确要求市场局要对全市商场、超市销售的单价超过500元的月饼实行重点监管,努力营造安全放心的节日消费环境,确保全市市民“舌尖上的安全”。